多措并舉,羅牛山冷鏈開展“質(zhì)量月”系列活動
2025年9月是第48個全國“質(zhì)量月”,羅牛山冷鏈物流事業(yè)部圍繞“關注質(zhì)量、踐行質(zhì)量、保證質(zhì)量”的主題,結(jié)合園區(qū)特點,開展了多層次、多形式的專題活動,以務實行動夯實服務質(zhì)量根基。
圖說:冷鏈品控部牽頭組織各部門負責人開展質(zhì)量隱患專項排查治理行動,重點對園區(qū)現(xiàn)場衛(wèi)生標準、倉庫存儲規(guī)范、不合格品管控等內(nèi)容開展食品安全風險隱患檢查,針對發(fā)現(xiàn)問題建立整改臺賬,確保整改完成率100%。
圖說:圍繞“質(zhì)量月”主題,冷鏈品控部聯(lián)合倉儲部及工作部深度梳理食品安全典型案例,提煉常見風險防控要點并組織分享;同時結(jié)合園區(qū)業(yè)務特點,開展冷鏈與食堂專項培訓,內(nèi)容涵蓋食品質(zhì)量安全知識普及及相關法律法規(guī)解讀。通過系統(tǒng)宣貫與考核,實現(xiàn)考核通過率100%。
圖說:結(jié)合園區(qū)業(yè)務特點,羅牛山冷鏈組織開展了產(chǎn)品追溯演練及食物中毒應急演練,演練后系統(tǒng)復盤,優(yōu)化應急響應機制,確保應急響應迅速、處置流程規(guī)范。
圖說:加強質(zhì)量月主題宣傳,通過在園區(qū)內(nèi)懸掛“質(zhì)量月”主題宣傳標語,營造“人人講質(zhì)量、事事為質(zhì)量”的濃厚氛圍,強化全員質(zhì)量理念滲透。
本次“質(zhì)量月”系列活動通過案例剖析、隱患排查、專題培訓、應急演練及主題宣傳等系列舉措,全面強化了全員質(zhì)量風險防控能力,優(yōu)化了質(zhì)量管理流程與應急響應機制,實現(xiàn)了問題整改閉環(huán)管理全覆蓋。未來,羅牛山冷鏈將持續(xù)鞏固活動成果,推動質(zhì)量管控體系向精細化、標準化、常態(tài)化轉(zhuǎn)型,致力于為客戶提供更專業(yè)、可靠的冷鏈物流服務。